Home2018-10-26T18:44:22+00:00

FORNAIO PASTICCERE VISPI MARIO “IAIO” SARÀ PRESENTE A RE PANETTONE 2018!

Re Panettone è il più frequentato evento dedicato al dolce tipico di Milano. Si svolge a Milano e a Napoli e celebrato la sua prima edizione nel 2008. Presenta un’esposizione di panettoni artigianali d’eccellenza, per promuovere la qualità e chiede ai pasticcieri partecipanti di conformarsi alla filosofia TUTTO NATURALE, SOLO ARTIGIANALE, sottoscrivendo una dichiarazione che li impegna ad usare solo ingredienti naturali e a evitare accuratamente gli additivi e i semilavorati. Freschezza, genuinità e originalità sono le caratteristiche dei veri prodotti artigianali di qualità. I partecipanti dell’edizione 2018 sono circa 40, provenienti da tutta Italia e sono stati selezionati solamente dopo aver superato una prova d’assaggio.

DOLCI RICONOSCIMENTI

Nel 2018 il Fornaio Pasticcere Vispi Mario “Iaio” è stato inserito nel catalogo di Pasticceria di Cresco, leader in Italia nel settore dei preparati per Pasticceria e Gelateria da oltre 40 anni, con il dolce “Croccantino”.