Il Re delle feste, classico intramontabile, un impasto soffice e profumato con uvetta australiana, arance italiane candite, cedro diamante e l’inconfondibile profumo della vaniglia del Madagascar.

Ingredienti: farina “0” GRANO tenero, BURRO, TUORLI D’UOVA, zucchero, acqua, lievito naturale, miele, burro di cacao, malto d’ORZO, sale, vaniglia del Madagascar, uvetta, arancio, cedro.

Un momento di piacere intenso quello che nasce dall’unione del morbido impasto con 4 tipi di pregiato cioccolato, fondente 72%, latte, bianco e cioccolato rosa.

Ingredienti: farina “0” GRANO tenero, BURRO, TUORLI D’UOVA, zucchero, acqua, lievito naturale, pasta di arancia, miele, malto d’ORZO, sale, vaniglia del Madagascar. Cioccolato: fondente 72%, latte, bianco, ruby.

Il panettone della tradizione, noci di prima scelta si sposano alla perfezione con i fichi bagnati nel vino con uve Sagrantino.

Ingredienti: farina “0” GRANO tenero, BURRO, TUORLI D’UOVA, zucchero, acqua, lievito naturale, pasta di arancia, miele, malto d’ORZO, sale, vaniglia del Madagascar. NOCI, fichi, vino (SOLFITI).

Dalla tradizione della Crescia di Pasqua umbra nasce questo morbido e intenso panettone. Ideale per aperitivi e per accompagnare gli ottimi affettati della tradizione Umbra.

Ingredienti: farina “0” GRANO tenero, BURRO, UOVA, PECORINO, PARMIGIANO, acqua, lievito naturale, zucchero, PANNA, miele, sale, malto d’ORZO, PEPE NERO.

In questo panettone raccontiamo la nostra terra, i profumi in autunno sull’Appennino Umbro. Tartufo bianco e nero, funghi porcini e zucca gialla.

Ingredienti: farina “0” GRANO tenero, BURRO, UOVA, PARMIGIANO, zucca, lievito naturale, acqua, zucchero, PANNA, miele, sale, malto d’ORZO, PEPE NERO. Tartufo nero, porcini e tartufo bianco.