Panettone Classico Milanese

Il Re delle feste, classico intramontabile, un impasto soffice e profumato con uvetta australiana, arance italiane candite, cedro diamante e l’inconfondibile profumo della vaniglia del Madagascar.

Ingredienti: farina “0” GRANO tenero, BURRO, TUORLI D’UOVA, zucchero, acqua, lievito naturale, miele, burro di cacao, malto d’ORZO, sale, vaniglia del Madagascar, uvetta, arancio, cedro.

  • Costo 25€

  • Shelf life 35 giorni

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Panettone ai 4 Cioccolati

Un momento di piacere intenso quello che nasce dall’unione del morbido impasto con 4 tipi di pregiato cioccolato, fondente 72%, latte, bianco e cioccolato rosa.

Ingredienti: farina “0” GRANO tenero, BURRO, TUORLI D’UOVA, zucchero, acqua, lievito naturale, pasta di arancia, miele, malto d’ORZO, sale, vaniglia del Madagascar. Cioccolato: fondente 72%, latte, bianco, ruby.

  • Costo 25,00 €

  • Shelf life 35 giorni

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Panettone Fichi & Noci

Il panettone della tradizione, noci di prima scelta si sposano alla perfezione con i fichi bagnati nel vino con uve Sagrantino.

Ingredienti: farina “0” GRANO tenero, BURRO, TUORLI D’UOVA, zucchero, acqua, lievito naturale, pasta di arancia, miele, malto d’ORZO, sale, vaniglia delMadagascar. NOCI, fichi, vino (SOLFITI).

  • Costo 25,00 €

  • Shelf life 35 giorni

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Pan Cacio & Pepe

Dalla tradizione della Crescia di Pasqua umbra nasce questo morbido e intenso panettone. Ideale per aperitivi e per accompagnare gli ottimi affettati della tradizione Umbra.

Ingredienti: farina “0” GRANO tenero, BURRO, UOVA, PECORINO, PARMIGIANO, acqua, lievito naturale, zucchero, miele, sale, malto d’ORZO, PEPE NERO.  Cubetti di pecorino umbro.

  • Costo 25,00 €

  • Shelf life 25 giorni

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Pan del Bosco

In questo panettone raccontiamo la nostra terra, i profumi in autunno sull’Appennino Umbro. Tartufo bianco e nero, funghi porcini e zucca gialla.

Ingredienti: farina “0” GRANO tenero, BURRO, UOVA, PARMIGIANO, zucca, lievito naturale, acqua, zucchero, miele, sale, malto d’ORZO, PEPE NERO. Tartufo nero, porcini e tartufo bianco.

  • Costo 27,00 €

  • Shelf life 25 giorni

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